Quebranta
Rosé
Sangrado breve, fruta viva
Elaborado por sangrado de uva Quebranta con apenas seis horas de contacto con la piel. Fermentación en frío para preservar el aroma. Fresco, ligero y pensado para el calor de la costa.
S/ 34.00Pedir por WhatsApp
Notas de cata
- Vista
- Rosa salmón brillante, limpio, con reflejos cobrizos.
- Nariz
- Fresa, toronja y un matiz floral de pétalo de rosa.
- Boca
- Ligero y muy fresco. Acidez marcada, final limpio y ligeramente cítrico.
Ficha técnica
- Cepa
- Quebranta
- Grado alcohólico
- 11.5%
- Presentación
- 750 ml
- Cosecha
- 2025
- Temperatura de servicio
- 8–10 °C
Marida con
- Ceviche
- Tiradito
- Causa limeña
- Ensaladas y mariscos
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